おかげさまで
6月のカレー完売いたしました❗️
皆さま
いつもありがとうございます🙏
また7月末に登場する予定ですので
どうぞ宜しくお願いいたします🌟😊
おかげさまで
6月のカレー完売いたしました❗️
皆さま
いつもありがとうございます🙏
また7月末に登場する予定ですので
どうぞ宜しくお願いいたします🌟😊
《夏越のキーマカレー》
一年のちょうど半分が終わる6月30日は様々な神社で「夏越の祓」が行われます。
半年間で溜まった穢れを祓う行事で
残り半年分の無事を祈願します。
今回はここに着想しました💡
茅の輪の緑をオクラ
夏みかんの季節ということで
柑橘も加えたい🍊
コブミカンの葉を入れて
山椒のような爽やかな香りを加え
オレオサッカラム
(柑橘の皮のシロップ)を作る時
抽出しおえた皮を刻んだものを合わせ、
甘さと苦さを加えてます。
以前柚子のキーマカレーを作り
とてもお気に入りでしたが
今回それを超える事が出来ました😚
カレー部の皆さま
上半期おつかれさまでした。
下半期もはりきっていきましょー❗️
カレー部の皆さま
お待たせいたしました!
今月は夏越のキーマカレーです🍛
是非お試しくださいませ😆
おかげさまで
五月のカレー完売いたしました!
いつもありがとうございます🙏
また月末に登場しますので
どうぞ宜しくお願いいたします😆
そして
本日AVANTIはお休みを頂戴いたします。
ご迷惑をおかけしますが
どうぞ宜しくお願いいたします。