スモーク!!

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冬らしい良い天気ですね(о´∀`о)

皆さま体調はいかがでしょうか?

風邪が流行っておりますので
(インフルエンザも)

マスクなどで予防して
暖かくしてお過ごしくださいね。

さてさて

本日は
がんもと、鮭をスモークしました。

チップは純粋くるみにピートスモークパウダーを混ぜたもの。

やはり燻製は面白い!

AVANTI の燻製セットいかがでしょうか?

本日も!
自家製オニオンスープで
お待ち申しております(≧▽≦)

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